“Pizza en Pasta in Leiden” is een serie van Lovely Foodies waarin we wekelijks een recensie schrijven over een Italiaans restaurant in Leiden. We testen elke week een pasta en een pizza uit die we op verschillende punten gaan beoordelen. We beoordelen de restaurants op sfeer, bediening, de maaltijd en de […]
Bladerdeeghapjes zijn altijd lekker. Of je ze nou vult met appel, worstjes of met kaas. Het blijft de lekkerste snack ever. In Scandinavië heb je dus van die lekkere bladerdeegbroodjes gevuld met banketbakkersbrood en kaneel met suiker. Toen ik dit voor het eerst at, kreeg ik bijna een emotionele uitbarsting. […]
Tijdens mijn reis naar IJsland waren we in eerste instantie van plan om super cheap te gaan eten. Maar we hadden dus geen tijd en geen zin om te bezuinigen. Dus ik heb mijn best gedaan om dit wel te doen.Maar binnen een dag haakten we af en gingen we, […]
Als je een echte pancakeliefhebber bent, dan is Mook Pancakes wel echt the place to be! De Hotspot van deze week is Mook Pancakes in Amsterdam. Ik had al heel veel pancakes gezien op mijn tijdlijn op Instagram, toen ik besloot met vrienden naar het restaurant te gaan. Het was […]
Chocoladelovers, ik heb de lekkerste brownie ever gemaakt! Je hebt twee soorten mensen. Mensen die houden van brownies met een cake achtige structuur en mensen die houden van fudgy brownies. Laat ik nou de persoon zijn die van fudgy-achtige brownies. Het vegan brownie recept is heel gemakkelijk te maken, maar […]
Voor nu hebben we even ciao gezegd tegen Paco Ciao. Maar deze hotspot in Leiden is in september weer terug. Het leek me toch leuk om er een stuk over te schrijven. Ik heb altijd een beetje het idee dat Leiden een beetje achterloopt op de grote steden als het […]
Een tijdje terug kwam ik deze kipkorn tegen van Mora en de Vegetarische Slager en was super benieuwd naar de smaak. Ik vind het sowieso heel knap hoe vegetarische/veganistische bedrijven nepvlees kunnen laten smaken naar echt vlees. De een is er wat sterker in dan de ander. Maar het geeft […]
De eerste koffie in IJsland was verrukkelijk. To be honest, ik drink koffie niet zwart. Ik haal meestal gewoon een cappuccino of een latte met sojamelk. En dat had ik dus ook gedaan bij Te & Kaffi. De IJslandse Starbucks. Je ziet dit concept op elke hoek van de straat […]
Dit is de lekkerste citroencake die er bestaat en ook nog eens heel simpel om te maken. Ik hou echt van hele simpele recepten, omdat ik lui ben. Ik wil snel iets in elkaar flansen en het grootste resultaat behalen. Zo ziet mijn leven er eigenlijk ook uit. Het werkt […]
Eten moeten we allemaal. Of dat nou is als je een lange vlucht hebt of dat je heel lang in de auto moet zitten. Het is altijd handig om goed voorbereid te zijn. Dit is goed om de kosten te drukken als het gaat om het uitgeven van geld aan […]