Dit keer maak ik de Antilliaanse bakbananen. Je hebt maar twee ingrediënten nodig voor dit recept, de bakbananen en wat olie om het erin te bakken. Zorg er wel voor dat je de gele bakbananen haalt, want de groene zijn nog niet rijp en bevatten heel veel zetmeel die nog […]
We houden allemaal van lekkere zoete koekjes. Niet altijd zijn die koekjes verantwoord, omdat ze vaak heel veel suikers bevatten. Dat is natuurlijk niet erg, maar soms is het ook goed om verantwoorde snackjes te consumeren. Daarom heb ik het web even opgezocht en ben ik terecht gekomen bij deze simpele koekjes. Het […]
Vorige week zondag had ik een berichtje gepost over de aardbei-bananen spiesjes die ik had gemaakt voor moederdag. Ik had toen ook geschreven dat ik mini pannenkoekjes had gemaakt. Je hebt heel veel verschillende soorten pannenkoeken. Ik heb ervoor gekozen de American pancakes te maken. Die zijn wat luchtiger en dikker. Je hebt verschillende varianten. […]
Vandaag met moederdag wilde ik mijn moeder op een leuke manier verassen, naast het cadeautje dat ik haar nog moet geven :o, heb ik ook een uitgebreid ontbijt gemaakt met veel verschillende broodjes en pannenkoekjes. Een van de dingen die ik ook heb gemaakt zijn deze aardbeien-bananen spiesjes. Het is […]
Vandaag heb ik een bananenbrood gemaakt, geïnspireerd door verschillende recepten die op internet te vinden zijn. Ik heb er een eigen draai aan gegeven, zodat het iets gezonder is. In plaats van bloem heb ik speltmeel gebruikt en in plaats van suiker heb ik dadelstroop gebruikt. Ook wordt er in […]