Mensen houden van wafels om verschillende redenen, waaronder door de knapperige en luchtige structuur, de veelzijdigheid als ontbijtvoedsel en de mogelijkheid om ze te personaliseren met verschillende toppings zoals fruit, siroop en slagroom maken wafels perfect. Wafels zijn ook een comfortabel en nostalgisch voedsel dat vaak positieve herinneringen en emoties oproept. Bovendien kunnen ze op verschillende plaatsen worden genoten, van diners en cafes tot aan keukens thuis, waardoor ze een geliefd voedsel zijn voor veel mensen over de hele wereld. Dit Recept met de overheerlijke wafels is voor elk maal perfect om toe te voegen.
Persoonlijk houd ik het meest van lekker warme wafels, vooral als het net uit de wafelijzer komt. Wafels zijn het lekkerst als je ze lekker warm oppeuzelt. En waar kan je dat beter doen dan thuis? Daarom deel ik dit recept zodat jij lekker thuis zelf wafels kan bakken. Ik heb eerder wafels gemaakt maar dat waren wafels die op basis van eiwitpoeder waren gemaakt. Voor de verandering heb ik de ‘lekkere’ wafels gemaakt. De wafels zijn echt binnen een kwartier klaar, dus een kind kan de was doen.
Recept Wafels perfectioneren met:
- Vers fruit zoals aardbeien, blauwe bessen en banaan
- Slagroom
- Honing
- Pindakaas en Nutella
- Roomijs
- Poedersuiker
- Gefrituurde kip
- Nootjes
- Yoghurt
- Pindakaas en jam
Ingrediënten
- 100 gram melk
- 2 eieren
- 50 gram suiker
- 50 gram boter gesmolten
- 150 gram bloem
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 theelepel bakpoeder
Instructies
- Smelt de boter in de magnetron voor 30 seconden
- Meng alle droge ingrediënten in een kom
- Voeg er dan alle natte ingrediënten aan toe
- Mix dit goed door elkaar
- Doe dan de wafelijzer aan
- Besmeer de wafelijzer met wat boter of een beetje zonnebloemolie. Pas op, want de ijzer kan heel heet zijn.
- Doe in het midden van de wafelvorm een beetje beslag.
- Je moet zelf een beetje inschatten hoeveel erin kan, want dat is per wafelijzer anders.
- Houdt er rekening mee dat het deeg opstijgt door de bakpoeder en het ei.
- Als de wafelijzer aangeeft dat het klaar is, dan doe je de wafelijzer open en pak je de wafel met bijvoorbeeld een vork.
- Versier de wafel met wat je lekker vindt. Een paar voorbeelden van toppings; slagroom, poedersuiker, aardbeien, caramel, chocoladesaus.
Mocht je zelf nog geen wafelijzer hebben, dan raden we deze wafelijzer op bol.com heel erg aan:
Ben je op zoek naar andere zoetigheden bekijk dan dit recept bladerdeeghapjes met room.