Snacks

Vegan Oreo caramel chocolate bar

Ik wilde al heel lang een lekker zoete vegan taart maken. Ik heb op verschillende sites en in verschillende boeken gezocht naar simpele gerechten. Helaas vond ik daar alleen maar ingewikkelde lange ingrediëntenlijsten met allerlei producten die niet in de supermarkt hier om de hoek te verkrijgen zijn. Met die […]

 

Broodje falafel

Laatst was ik in Rotterdam en had ik in een klein winkeltje een heerlijk falafelbroodje gegeten. Ik vond het zo lekker dat ik het zelf ook wilde maken. Dit heb ik gedaan en het resultaat was geweldig! Het is gezond en ook nog eens simpel om te maken. Hieronder kan […]

 

Gezonde repen

Heb je ook weleens van die vreetbuien? Irritante momenten waar je echt van alles op kan eten. Van een chocoladecake tot een hele pak chips. Dit probleem heb ik al jaren, maar heb hier nooit echt een oplossing voor gevonden. Wel heb ik een gezondere vervanger gevonden die je zou […]

 

VIDEO: Gezonde energierepen

Voor FunX heb ik deze hele simpele maar gezonde energierepen gemaakt. Je hebt hiervoor maar drie ingrediënten nodig, je maakt ze binnen 10 minuten en ze zijn nog lekker ook! Het is een gezonde zoete snack en werkt tegen de dipjes! Ik zou zeggen: ‘Try this at home!’. Het recept […]

 

Kruidnoten sinaasappel cheesecake

De sint en de pieten zijn weer in het land en dat betekent dat de kruidnoten overal te vinden zijn. Deze  mini-koekjes zijn al sinds augustus te koop, maar helaas zijn ze na 5 december bijna niet te vinden in de schappen. Dus geniet er deze laatste dagen nog maar extra van, […]

 

Halloween spooky pretzels

Het is bijna Halloween en dat betekent dat we weer lekker veel mogen snoepen. Daarom ook dit lekkere recept. De combinatie zoute pretzels met witte chocola is echt goddelijk. In het filmpje zie je het recept, en daaronder heb ik het recept ook nog even voor je opgeschreven.   En […]

 

De Oreo-taart

Dit is de tweede samenwerking met La Vie Sherine als cooking monsters! Droom jij ook van een heerlijk stuk taart waar je oneindig van wil eten zonder aan te komen? Dan moet ik je vandaag even teleurstellen, want deze taart is op dat gebied niet echt slank makend. Vandaag staat deze overheerlijke […]

 

Guacamole

Het debuutfilmpje van The cooking monsters is een feit. In samenwerking met la Vie Sherine hebben we een klein filmpje opgenomen. Het was een hele nieuwe en mooie ervaring en dat moet gedeeld worden. Dit gaan we dus zeker vaker doen! In Amerika ben ik volledig verliefd geworden op guacamole. […]

 

Vegan – blauwe bessen cheesecake met dadels

Ik hou van cheesecake, maar soms vind ik het ook wel belangrijk om producten zuivel-vrij te hebben geprobeerd. Daarom heb ik deze vegan blauwe bessen cheesecake met dadels gemaakt met een bodem die uit walnoten en dadels bestaat. Ik heb dit keer de sukkary dadels gebruikt van Yogi en Yousef. Ik […]

 

Recept: Wrap aardbeien cheesecake

Dit is zo niet gezond, maar zo lekker! Het recept dat ik vandaag deel is een gefrituurde wrap aardbeien cheesecake. En sorry voor als je op dieet bent, maar dit is gewoon heerlijk. Als ik hier de smiley van dat aapje dat zijn ogen bedekt kon gebruiken, had ik dat […]