nacho's-20

Simpele frisse salade

Een frisse salade in de lente en in de zomer kan natuurlijk niet ontbreken. Bij het lunchen heb je toch op een een of andere manier minder trek in iets zwaars. Dan is zo een salade heerlijk om te eten met een cracker. Veel mensen maken ook gebruik van salades bij de barbecue, dan is dit recept ook echt ideaal.

Simpele frisse salade

Ingredients

  • 1 hele komkommer
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui
  • 1 appel
  • 1 eetlepel azijn
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • Zout en peper

Instructions

  1. Snijd de komkommer, tomaat, rode ui en de appel heel fijn. Doe dit bijvoorbeeld door een mixer te gebruiken of door zelf de ingredi├źnten heel fijn te snijden met een scherpe mes.
  2. Maak je eigen dressing door een eetlepel azijn, zonnebloemolie, zout en peper door elkaar te mengen.
  3. Schenk dit mengsel over de salade en je bent klaar om het te eten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

back to top