Recept: Citroencake

Dit is de lekkerste citroencake die er bestaat en ook nog eens heel simpel om te maken. Ik hou echt van hele simpele recepten, omdat ik lui ben. Ik wil snel iets in elkaar flansen en het grootste resultaat behalen. Zo ziet mijn leven er eigenlijk ook uit. Het werkt niet altijd,  maar voor dit gerecht is dit zeker wel gelukt. Ik heb dit recept van de vegan citroencake ooit op bbcfood.com gezien, maar heb er toch een iets eigen draai aan gemaakt.

Deze cake is heel fijn omdat het heel fris is en niet zwaar op de maag valt. Het is ook nog eens toevallig vegan. Eigenlijk niet toevallig, want hoe minder ingrediënten, hoe beter. Maar ik vind het echt heel fijn dat ik geen ei hoef te gebruiken, want ik haat het breken daarvan (Ik zei toch dat ik alles makkelijk wil hebben). De voorbereiding is max 10 minuten en het bakken ongeveer 30 minuten. Hieronder vind je het uitgebreide recept van de vegan citroencake!

[amd-zlrecipe-recipe:76]
 

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*