avocado challenge (5 van 10)

RECEPT: Chocoladetoetje van Avocado

Ik hou echt alleen van makkelijke recepten die ook lekker zijn. Dit chocoladetoetje van avocado is erg makkelijk en lekker. Daarnaast is het ook nog eens heel gezond. Er zitten verder geen gekke ingrediënten in, maar toch blijf je ervan eten. Dit recept bevat o.a. chocola en avocado. Chocola lust iedereen en de avocado’s van Eat Me geven een extra smeuïge structuur aan het toetje. Ook is het gebruik van bevroren fruit nooit een slecht idee. Je krijgt daardoor een beetje het ijsjes effect wat het eten van een toetje extra fijn maakt.

Dit recept is ook prima als ontbijt, maar omdat ik niet altijd zin heb in zoet in de ochtend hou ik het bij een toetje!

Chocoladetoetje van Avocado

Chocoladetoetje van Avocado

Ingredients

  • 1 avocado
  • 1 banaan
  • handjevol bevroren fruitmix (ik heb ananas en mango gebruikt)
  • 1/2 eetlepels rauw cacao poeder
  • 1 eetlepel plantaardige melk (amandelmelk, sojamelk) of water
  • optioneel: 1 el agave siroop voor de zoete smaak
  • Voor de topping: kokosrasp en een halve banaan

Instructions

  1. Mix alle ingredienten in een bleder totdat het een dikke massa is.
  2. Doe het in een kom en maak het af met wat plakjes banaan en rasp.
  3. En voila jouw toetje is helemaal klaar om opgegeten te worden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

back to top