Recent Posts

Antilliaans, Food, Snacks

Antilliaanse bakbananen

 

 Dit keer maak ik de Antilliaanse bakbananen. Je hebt maar twee ingrediënten nodig voor dit recept, de bakbananen en wat olie om het erin te bakken. Zorg er wel voor dat je de gele bakbananen haalt, want de groene zijn nog niet rijp en bevatten heel veel zetmeel die nog […]

Diner, halal, Kookboeken

De makkelijkste pittige Thaise kip

 

 Thais, Indonesisch, Surinaams, Marokkaans, Irakees… Eigenlijk lust ik alles wel. Toch ga ik het liefst bij de Indonees en de Thai eten als ik trek heb in iets lekkers, goedkoop en vullend. Naast de heerlijke vleesproducten hebben ze meestal ook geweldige vegetarische producten. Op de een of andere manier weten […]

Amsterdam, Hotspot, Lovely spots

Foodspot Review: Cut Throat

 

 We hebben weer een nieuw review over een foodspot a.k.a. lovely spot. Vandaag is de Amsterdamse Cut Throat aan de beurt. Cut Throat, de naam klinkt niet smakelijk. Bij het zoeken van wat informatie over Cut Throat op Google drukte ik per ongeluk op afbeeldingen. Please don’t try this at home. […]

Diner, Lunch, Vegan

Recept: De lekkerste pompoensoep

 

 Op donkere dagen zijn een aantal dingen erg belangrijk namelijk: een lekker dekentje over je heen; de tv aan; lekker warme chocolademelk en wanneer het avond is, lekker genieten van een warme soep. Nou is er veel keus in het maken van soep. De een houdt meer van kippensoep en […]

Baking, Snacks, taart, Vegan

Vegan Oreo caramel chocolate bar

 

 Ik wilde al heel lang een lekker zoete vegan taart maken. Ik heb op verschillende sites en in verschillende boeken gezocht naar simpele gerechten. Helaas vond ik daar alleen maar ingewikkelde lange ingrediëntenlijsten met allerlei producten die niet in de supermarkt hier om de hoek te verkrijgen zijn. Met die […]

Lunch, Vegan

Tofu scrambled eggs

 

 Ik ben pas begonnen met een veganistisch leven leiden. Tot nu toe gaat alles prima. Ik heb veel minder last van een opgeblazen buik en ik voel me ook veel prettiger in mijn vel. Aan het begin was het nogal wennen. Nog niet precies wetende wat ik allemaal kan eten. Maar […]