Recent Posts

Snacks, Vegan

RECEPT: Spicy Kikkererwten

 

  Print RECEPT: Spicy Kikkererwten Ingredients 1 blikje kikkererwten (uitgelekte kikkererwten 200 gram) 1 snufje zout 1 snufje knoflookpoeder 1 theelepel cayennepeper 2 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel olijfolie Instructions Mix alle ingrediënten, dus de kikkererwten, zout, knoflookpoeder, cayennepeper, paprikapoeder en olijfolie door elkaar. Leg de kikkererwten op een bakplaat en […]

Food, Lunch, Vegan

Artisjoksalade met olijven

 

 Ik hou heel erg van experimenteren. Ik maak dan een combinatie van hele gekke ingrediënten en soms valt dat best goed in de smaak en soms niet. Vandaag had ik weer zo een experiment. Het begon eigenlijk eerst in de supermarkt. Ik liep langs een aantal blikken en kwam de artisjok […]

Antilliaans, Food, Snacks

Antilliaanse bakbananen

 

 Dit keer maak ik de Antilliaanse bakbananen. Je hebt maar twee ingrediënten nodig voor dit recept, de bakbananen en wat olie om het erin te bakken. Zorg er wel voor dat je de gele bakbananen haalt, want de groene zijn nog niet rijp en bevatten heel veel zetmeel die nog […]

Diner, halal, Kookboeken

De makkelijkste pittige Thaise kip

 

 Thais, Indonesisch, Surinaams, Marokkaans, Irakees… Eigenlijk lust ik alles wel. Toch ga ik het liefst bij de Indonees en de Thai eten als ik trek heb in iets lekkers, goedkoop en vullend. Naast de heerlijke vleesproducten hebben ze meestal ook geweldige vegetarische producten. Op de een of andere manier weten […]