Recent Posts

Food, Lunch, Vegan, Vegetarian

Artisjok bereiden

 

 Eigenlijk is het bereiden van artisjok kinderspel. Mijn moeder maakt het altijd en ik hou hier zo erg van! Het is dus heel simpel en tegelijkertijd ook supergezond. Artisjok is bijvoorbeeld heel erg goed voor jouw lever, hart, spijsvertering en  je galblaas. Wij eten dit meestal tussendoor als snack. Of […]

Food, halal, Snacks

Nacho’s uit een airfryer

 

 Ik ben dus echt een fan van de Homie Airfryer, dat is ondertussen geen geheim. En oprecht ik raad het iedereen aan. In mijn vorige artikel had ik er wat meer over geschreven. Op Pinterest heb ik echt heel lang gezocht naar inspiratie voor nieuwe gerechten, maar ik ben toch […]

Food

Lovely Foodspot: SLA in Haarlem

 

 Elke week heeft Lovely Foodies een Lovely foodspot voor je. Ik reis door het hele land om op zoek te gaan naar de leukste plekken waar je gezellig en lekker kan eten. Dit zal in de grote steden, maar ook in de kleine dorpjes zijn. Vandaag is SLA in Haarlem aan de […]

Food, halal, Snacks, Vegetarian

Recept Nacho’s a la Lovely Foodies

 

 Nacho’s heb je in verschillende soorten en maten. Het is gewoon lekker en echt een guilty pleasure voor veel mensen. De hoeveelheid kaas mag superveel zijn en de combinatie met guacamole is gewoon gruwelijk. Iedereen kan nacho’s maken. Maar het vergt wel goede skills om de beste te maken. Veel […]

Snacks, Vegan

RECEPT: Spicy Kikkererwten

 

  Zo af en toe een snack dat is hartstikke lekker. Zo houd ik van wat chips of wat snoepjes tussendoor. Maar helaas is dat niet echt goed voor de breedte van mijn heupen. Natuurlijk kan je dit op zijn tijd wel eten, maar je kan ze ook vervangen door gezondere […]

Food, Lunch, Vegan

Artisjoksalade met olijven

 

 Ik hou heel erg van experimenteren. Ik maak dan een combinatie van hele gekke ingrediënten en soms valt dat best goed in de smaak en soms niet. Vandaag had ik weer zo een experiment. Het begon eigenlijk eerst in de supermarkt. Ik liep langs een aantal blikken en kwam de artisjok […]