“Eten jullie zelfs kip met poedersuiker? Jullie kunnen echt niet zonder zoet hè!” zei een collega toen ik liet weten dat Marokkanen kip bastillaatjes besprenkelen met poedersuiker. Een bastilla is een typisch Marokkaans gerecht. Het is een soort pasteitje gemaakt van filodeeg dat gevuld is met kip of vis. Er […]
Recent Posts
Zoete aardappel frietjes uit de oven
Snel bij de snackbar langs gaan en een zak friet halen, is wel zo makkelijk, maar niet gezond. Wil je wat gezonder en bewuster bezig zijn met je eetpatroon dan is het aan te raden friet zelf klaar te maken door bijvoorbeeld de oven te gebruiken in plaats van de […]
Nutella cheesecake met aardbeien
OMG, dit was gewoon het lekkerste wat ik ooit heb gemaakt! Niet heel erg goed voor de lijn, maar dat is het wel waard! Nutella is super lekker, maar dat in combinatie met een cheesecake is echt verrukkelijk!! Het recept heb ik zo makkelijk mogelijk gehouden, zodat iedereen dit kan maken. Ook […]
Chocolade Paas-muffins
Aanstaande zondag is het weer Pasen en wat hoort er bij Pasen? Paaseitjes en lekker eten! Ikzelf vier geen Pasen, maar het is voor mij wel een goede reden om te genieten van de lekkere dingen die in de schappen liggen. Nu heb ik muffins gemaakt, samen met mijn mini-zusje, […]
Tortilla-lasagne
Een tijdje terug zag ik op internet een makkelijk recept staan en ik moest en zou het uitproberen. De tortilla-lasagne. Het is echt super simpel om te maken en je bent er ongeveer een half uur mee bezig. Hieronder staat het recept. Ik hou van makkelijke maaltijden, vooral als je […]
De zoete Markthal in Rotterdam
Afgelopen zaterdag was ik in Rotterdam en natuurlijk hebben we de Markthal bezocht! We zijn met de trein ernaartoe gegaan, dus we stopten bij het station Rotterdam Blaak. Als je daar uitstapt en naar de uitgang loopt zie je rechtsachter je de enige echte Markthal. De Markthal is in 2014 geopend. Het ziet […]
Overnight Oatmeal in een glas
Gevarieerd ontbijten is belangrijk. Soms neem ik een boterham met pindakaas en soms yoghurt met fruit. Maar heel af en toe maak ik ook een overnight oatmeal in een glas. ‘Overnight oatmeal’ is een ontbijt dat je een nacht van tevoren al klaar maakt. Het ontbijt bestaat voornamelijk uit, je […]
Spelt wentelteefjes!
Wentelteefjes, iedereen kent het wel. Lekker makkelijk om in het weekend te maken, maar ze staan erom bekend niet heel erg gezond te zijn. Ik dacht laat ik eens een gezondere variant maken. Je kan het niet echt vergelijken met de originele wentelteefjes, daar ben ik heel eerlijk in. Maar lekker […]
Recept: Corndogs
Vandaag heb ik lekkere corndogs gemaakt! Dit recept van de corndogs deel ik ook met jou! Ik ben niet echt een vleeseter, maar zo af een toe een snackje vind ik wel lekker. Het is best makkelijk om deze corndogs te maken. Corndogs zijn worstjes met een deeglaag eromheen dat gefrituurd is. […]
Recept: Blueberry muffins
Vandaag was het eindelijk zover. Samen met mijn zusje van drie hebben we eindelijk weer eens muffins gebakken! Dit zijn niet zomaar muffins, maar de lekkerste blueberry muffins ever!!! Ze zijn het lekkerst met echte verse blauwe bessen. Blauwe bessen worden tot de superfoods gecategoriseerd, dus is het minder erg dat de […]