Salade is een woord dat door sommigen echt verafschuwd wordt. Maar ik vind een salade juist een heerlijke maaltijd om s’ middags mee te lunchen. Vooral tijdens het lezen van tijdschriften. Het is lekker fris en ik krijg altijd een positief gevoel omdat ik het gevoel heb dat ik super gezond bezig ben. XD
Dit was het recept van mijn heerlijke salade (voor twee personen):
- 300 gram gesneden ijsbergsla
- 70 gram salade kaasblokjes
- 20 zwarte olijven
- 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten
- 6 stukjes gedroogde tomaten in olie
Ik ben begonnen met een bedje van ijsbergsla. Daarna heb ik de kaasblokjes en de gedroogde tomaten op het bedje gelegd. Met als top de olijven en de geroosterde pijnboompitten.
Het is ook mogelijk om er een dressing overheen te doen. Ik heb gekozen voor een beetje olijfolie die ik standaard in de keuken heb staan. Je kan er ook voor kiezen een yoghurtdressings te gebruiken, omdat deze dressings wat minder vettig zijn.
Het is dus hartstikke makkelijk om je eigen salade te maken. Heel veel succes met het uitproberen en ik ben heel erg benieuwd naar jullie variaties!
Xx -N-
lekkere combinatie zeg! wat voor kaas heb jij gebruikt? ik vind met deze combi geitenkaas erg lekker. ik hou van salade’s 🙂
X diana
Hey, Ja ik gebruik meestal de salade kaasblokjes van de Albert Heijn. Dat is witte kaas gemaakt van koemelk. Maar inderdaad geitenkaas is ook heel lekker, vooral met walnoten en honing! <3 Xx Nadia
Het ziet er super lekker uit, ga het zeker eens proberen!
En mooie foto’s! : )
Liefs Iep
Dankjewel! Ik ben wel benieuwd naar het resultaat als je het gaat proberen! Xx
Dit is echt zo lekker!
Ja! Was het ook haha! Xx