Vegan

Eet op kleur en maak deze gekleurde salade

Toen ik deze salade had gemaakt, zei mijn kleine zusje dat we een heel feestmaal hadden. Het andere gerecht dat we erbij hadden was lekkere zalm gemarineerd door mijn moeder. Alleen deze gekleurde salade maakte dus al een heel mooi gezicht op tafel. Voor deze salade maken we gebruik van zes verschillende groenten in zes… Lees meer

Pompoensoep!

De bladeren vallen van de bomen en de dagen worden korter. Rond 5 uur is het al lekker donker.  Tijdens zo een koude dag is het heerlijk om een warm soepje te nemen. En wat is dan beter dan een pompoensoep. Het is zo makkelijk en binnen een half uurtje al klaar. Weetje over pompoen Wist… Lees meer

Vegan Oreo caramel chocolate bar

Ik wilde al heel lang een lekker zoete vegan taart maken. Ik heb op verschillende sites en in verschillende boeken gezocht naar simpele gerechten. Helaas vond ik daar alleen maar ingewikkelde lange ingrediëntenlijsten met allerlei producten die niet in de supermarkt hier om de hoek te verkrijgen zijn. Met die informatie op zak, ben ik… Lees meer

Tofu scrambled eggs

Ik ben pas begonnen met een veganistisch leven leiden. Tot nu toe gaat alles prima. Ik heb veel minder last van een opgeblazen buik en ik voel me ook veel prettiger in mijn vel. Aan het begin was het nogal wennen. Nog niet precies wetende wat ik allemaal kan eten. Maar ik ging echt in een… Lees meer

back to top