Chocoladelovers, ik heb de lekkerste brownie ever gemaakt! Je hebt twee soorten mensen. Mensen die houden van brownies met een cake achtige structuur en mensen die houden van fudgy brownies. Laat ik nou de persoon zijn die van fudgy-achtige brownies. Het vegan brownie recept is heel gemakkelijk te maken, maar […]
Een tijdje terug kwam ik deze kipkorn tegen van Mora en de Vegetarische Slager en was super benieuwd naar de smaak. Ik vind het sowieso heel knap hoe vegetarische/veganistische bedrijven nepvlees kunnen laten smaken naar echt vlees. De een is er wat sterker in dan de ander. Maar het geeft […]
Dit is de lekkerste citroencake die er bestaat en ook nog eens heel simpel om te maken. Ik hou echt van hele simpele recepten, omdat ik lui ben. Ik wil snel iets in elkaar flansen en het grootste resultaat behalen. Zo ziet mijn leven er eigenlijk ook uit. Het werkt […]
Als het om eten gaat, houd ik ervan om van alles uit te proberen. Dat zorgt er wel voor dat ik steeds bewuster ben in wat ik eet. Een tijdje terug heb ik een heleboel vegan baksels uitgeprobeerd om te laten zien dat het ook mogelijk is om zonder dierlijke […]
Wil je een keer cruelty free eten.. Dus een heel lekker gerecht eten zonder dat een dier voor jouw verzadigde gevoel heeft geleden? Dan raad ik je echt aan om snel langs te gaan bij de Vegan Junk Food Bar in Amsterdam. Vestigingen Op dit moment zijn er drie vestigingen […]
Als je om wat voor reden dan ook geen ei meer eet. Dan kan het zo zijn dat je er opeens heel erg naar snakt. Ik maak zo af en toe een broodje waarin ik het ei vervang door tofu en lekker vul met verschillende groente. Dit keer heb ik […]
Mij mag je ‘s nachts wakker maken voor chocola, maar zeker ook voor een bord met pannenkoeken. Het liefst deze vegan American Pancakes. Vooral als de pannenkoeken lekker vochtig zijn door de jam of door stroop. Vandaag hebben we de pannenkoeken met pindakaas en vijgenjam in de aanbieding! De kokos […]
Een van de opdrachten van Eat Me was om een ontbijt te maken van de avocado’s de we hebben ontvangen. Normaal gesproken lunch ik altijd met avocado. Maar als ik in het weekend lekker lang uitslaap, dan ontbijt ik het liefst uitgebreid. In dit recept gaan we pitabroodjes vullen met lekkere groenten. […]
Als noob heb ik geprobeerd mijn eerste smeuïge vegan macaroni te maken. Het schijnt heel makkelijk te zijn, maar de macaroni die ik voor ogen had, was niet geheel gelukt. Wel is mijn eigen creatie, die niet de bedoeling was, wel goed gelukt. Deze vegan macaroni is heel simpel en […]
Recepten die lekker eiwitrijk zijn en zo op tafel staan, zijn het lekkerst. Daarnaast is het recept van de eiwitrijke chocolade havermoutpap ook erg voedzaam. Als je een beetje doorscrolt in mijn Instagram feed, zul je snel ontdekken dat ik heel erg houd van havermout. Natuurlijk ontbijt ik hier niet […]