taart

Recept: Wrap aardbeien cheesecake

Dit is zo niet gezond, maar zo lekker! Het recept dat ik vandaag deel is een gefrituurde wrap aardbeien cheesecake. En sorry voor als je op dieet bent, maar dit is gewoon heerlijk. Als ik hier de smiley van dat aapje dat zijn ogen bedekt kon gebruiken, had ik dat […]

 

Recept: Perzikcake

Vandaag heb ik deze heerlijke perzikcake gemaakt. Perziken vind ik heerlijk om zo vers te eten, maar een taart maken van deze heerlijke vrucht is dan ook niet verkeerd. Het is heel gemakkelijk en ook nog eens lekker om te delen! De perziken die ik voor dit recept heb gebruikt […]

 

Maankoekjes

Deze heerlijke maankoekjes zien er leuk uit en zijn ook nog eens lekker! Deze maantjes zijn vooral leuk om te serveren bij het suikerfeest. Het suikerfeest wordt gevierd na de Ramadan op het moment dat de maan weer zichtbaar is, want dan begint er een nieuwe islamitische maand. Vooral kinderen […]

 

Dubbele jamkoekjes

Nog een paar daagjes dan is de Ramadan alweer voorbij en dat betekent dat het suikerfeest begint. En dat betekent weer dat we allemaal lekkere hapjes klaarmaken. Hieronder staat het recept van de Marokkaanse dubbele jamkoekjes. Deze koekjes hebben echt iets nostaglisch, dat maakt ze ook extra leuk om op […]

 

Oreo Nutella Cheesecake

Oke, dit is een mega cheatcake, de Oreo Nutella Cheesecake. Of ik achteraf spijt krijg als ik dit gegeten heb? Nee! Zo af en toe mag jij jezelf ook wel verwennen met iets lekkers en zoets. Toch? Ik heb deze foto al langer geleden geplaatst op mijn Facebook-pagina maar ik wilde […]

 

Carrot cake recept met roomkaastopping

Een stuk carrot cake vindt iedereen op zijn tijd wel lekker. Eigenlijk is het best een vreemd fenomeen. Er is dus ooit iemand geweest die het een leuk idee vond om groenten te mengen met deeg om daarvan een cake te maken. Wortel is natuurlijk wel zoet dus ik snap wel […]

 

Brownies van zwarte bonen

Voor mijn verjaardag heb ik het boek Hemsley & Hemsley  gekregen. Daar staan heel veel recepten in die gezond en vooral lekker zijn. Soms haal ik daar mijn inspiratie vandaan. Zo ook voor dit recept. Dit is een brownie die gezond is, omdat het gemaakt is van zwarte bonen. Als je van […]

 

Fudge brownies

Vandaag heb ik per ongeluk een heerlijke fudge brownie gemaakt. Dit recept heb ik per toeval ontdekt nadat ik de brownies, die ik ook op mijn blog heb staan (Gezonde brownies), in de oven had gezet. Na 10 minuten ontdekte ik dat de brownie maar niet luchtiger werd. Toen ik op het […]

 

Appelcake zonder suiker

Vandaag had ik zin in iets met appel. Voor een appeltaart had ik niet echt veel tijd, maar na een zoektocht in de keuken heb ik besloten om een appelcake te maken. Deze cake is echt zo gemaakt. Ik heb er wel voor gekozen om dit recept gezond te houden […]

 

Kip bastilla’s

“Eten jullie zelfs kip met poedersuiker? Jullie kunnen echt niet zonder zoet hè!” zei een collega toen ik liet weten dat Marokkanen kip bastillaatjes besprenkelen met poedersuiker. Een bastilla is een typisch Marokkaans gerecht. Het is een soort pasteitje gemaakt van filodeeg dat gevuld is met kip of vis. Er […]