Food

Groene smoothies

Iedereen heeft dagelijks groenten en fruit nodig. Door het drinken van een groene smoothie zorg je ervoor dat je die belangrijke voedingsstoffen op een makkelijke manier binnenkrijgt. Sommige beginnen de dag met een smoothie en anderen eindigen de dag met een groene smoothie. Waar je op moet letten tijdens het […]

 

Bladerdeeghapjes met bosbessen en appel

Bladerdeeg is echt mijn guilty pleasure, als het voor me staat en ik neem een hap, dan volgen er sowieso meer happen en is het voor een aantal flappen het einde van hun leven. Een tijdje geleden heb ik deze heerlijke bladerdeeghapjes gemaakt met blauwe bessen en stukjes appel. Ook […]

 

Courgette spaghetti met tofu

Steeds vaker zie ik dat mensen overgaan op vegan en/of liever geen koolhydraatrijke maaltijden willen eten. Ik ben een alles-eter, dus ik sta ook open om andere dingen uit te proberen. Daarom heb ik deze courgette spaghetti gemaakt. Normaal gesproken wordt er bolognese aan de spaghetti toegevoegd, maar ik heb […]

 

Granola

Granola is het zusje of broertje van muesli. Tegenwoordig zie je dat de uit Amerika overgevlogen trend ook in Nederland een hele hype aan het worden is. Het is een mix van havermout, noten, zaden, soms gedroogde vruchten en honing. Het is heel lekker in combinatie met yoghurt, melk of […]

 

Fudge brownies

Vandaag heb ik per ongeluk een heerlijke fudge brownie gemaakt. Dit recept heb ik per toeval ontdekt nadat ik de brownies, die ik ook op mijn blog heb staan (Gezonde brownies), in de oven had gezet. Na 10 minuten ontdekte ik dat de brownie maar niet luchtiger werd. Toen ik op het […]

 

Lijnzaad crackers

Gevarieerd eten is heel erg belangrijk. Zo ook gevarieerd ontbijten, zoals ik eerder heb aangegeven ben ik een fan van de overnight oats. Maar ik heb pas iets nieuws ontdekt! Deze lijnzaad crackers zijn zo makkelijk te maken en je hebt voor het basisrecept maar twee ingrediënten nodig om ze […]

 

Fruit smoothie

Vandaag is voorspeld dat het eindelijk eens lekker warm wordt, mag ook wel. Daarbij hoort natuurlijk ook iets lekkers dat fris en fruitig is en daarom deze makkelijke fruit smoothie. Print Fruit smoothie Ingredients 250 gram aardbeien een kwart ananas 150 gram blauwe bessen 1 aardbei stuk watermeloen 150 ml verse […]

 

Plaatpizza met tonijn

Pizza is een heel simpel gerecht. Je hebt zoveel verschillende varianten. Of je nou vegetarisch bent, van veel vlees houdt of alles vegan wil, er is altijd een variant die jij ook lekker vindt! Daarnaast kan je nooit te ver gaan qua combinaties. Je kan tegenwoordig zelfs Nutella-M&M’s pizza’s bestellen […]

 

Groenteschotel met kaas

Vandaag heb ik een een simpele groenteschotel met kaas gemaakt. Ik vind het belangrijk om s’avonds lekker en gezond te eten, maar toch betrap ik mezelf er elke keer op dat ik naar koolhydraatrijke maaltijden rijk. Vooral de pasta’s, pizza’s of gerechten met veel aardappelen zorgen ervoor dat ik zo […]

 

Couscous salade

Couscous salade is heel lekker als frisse lunch of als avondeten wanneer je behoefte hebt aan iets lichts. Couscous komt oorspronkelijk uit Noord-Afrika. Wat mij is verteld door mijn oma is dat ze dat vroeger met de hand maakte. Eigenlijk moeten we heel erg blij zijn met couscous uit het pakje, […]