Diner

RECEPT: Springrolls!!

Ik houd van een loempiaatje, alleen het probleem is dat de loempia niet echt het meest gezonde gerecht is van de wereld. Vaak is het gefrituurd en wordt het geserveerd met een lekker zoet sausje. Het is dus heel lekker, alleen niet zo handig om vaak te eten. Ik zag al vaker […]

 

Hotspot Washington: Mama Ayesha’s

Washington, de hoofdstad van Amerika. De stad die internationaal bekend is als de stad waar het Witte huis staat. Waar gebouwen staan die een Romeinse tint hebben. Ook vind je er gebouwen die gebouwd zijn met de vergelijkbare structuur als het paleis van Napoleon. Eigenlijk vind je heel veel Europese architectuur […]

 

Noodles met garnalen

Zoals je al veel hebt kunnen lezen in mijn vorige blogs, houd ik van makkelijk en lekker eten. Soms heb je gewoon niet veel tijd, soms komt dat door werk, school, of gewoon omdat je niet echt veel zin hebt om lang in de keuken te staan. Dan is het altijd […]

 

Recept: Heerlijke zelfgemaakte kikkererwtenburger

In de Arabische keuken wordt er veel gebruik gemaakt van kikkererwten. Zo wordt er bijvoorbeeld veel gebruik gemaakt van peulvruchten zoals linzen en kikkererwten. Laten we nou een heel goed recept hebben met kikkererwten. Op dit moment worden vegetarische hamburgers steeds populairder. Iedereen geeft er zo zijn eigen draai aan. […]

 

Snelle pizza wraps

Deze pizza ziet er echt lekker uit hè! Nou zal ik je eens zeggen/schrijven dat dit het makkelijkste recept is dat er bestaat. Het enige wat je nodig hebt, is een wrap die je gebruikt als bodem en daar bovenop voeg jij zelf toe wat jij wil. Voor wat inspiratie […]

 

Courgette spaghetti met tofu

Steeds vaker zie ik dat mensen overgaan op vegan en/of liever geen koolhydraatrijke maaltijden willen eten. Ik ben een alles-eter, dus ik sta ook open om andere dingen uit te proberen. Daarom heb ik deze courgette spaghetti gemaakt. Normaal gesproken wordt er bolognese aan de spaghetti toegevoegd, maar ik heb […]

 

Plaatpizza met tonijn

Pizza is een heel simpel gerecht. Je hebt zoveel verschillende varianten. Of je nou vegetarisch bent, van veel vlees houdt of alles vegan wil, er is altijd een variant die jij ook lekker vindt! Daarnaast kan je nooit te ver gaan qua combinaties. Je kan tegenwoordig zelfs Nutella-M&M’s pizza’s bestellen […]

 

Groenteschotel met kaas

Vandaag heb ik een een simpele groenteschotel met kaas gemaakt. Ik vind het belangrijk om s’avonds lekker en gezond te eten, maar toch betrap ik mezelf er elke keer op dat ik naar koolhydraatrijke maaltijden rijk. Vooral de pasta’s, pizza’s of gerechten met veel aardappelen zorgen ervoor dat ik zo […]

 

Courgette frietjes

Super simpel. Zo kan ik dit gerecht niet anders noemen. Courgette is een van mijn favoriete groenten. Als we couscous met verschillende groenten eten, pik ik altijd de courgette er als eerst uit om op te eten. Maar nu wilde ik een gerecht hebben waarin alleen de courgette centraal staat. […]

 

Zoete aardappel frietjes uit de oven

Snel bij de snackbar langs gaan en een zak friet halen, is wel zo makkelijk, maar niet gezond. Wil je wat gezonder en bewuster bezig zijn met je eetpatroon dan is het aan te raden friet zelf klaar te maken door bijvoorbeeld de oven te gebruiken in plaats van de […]