Baking
worteltaart

Semi-gezonde worteltaart met roomkaastopping

Een stuk worteltaart vindt iedereen op zijn tijd wel lekker. Ik vind het heerlijk en eigenlijk ben ik ook een beetje fan! Maar omdat ik wil minderen met suiker, heb ik daarom een suikervrije worteltaart gemaakt. De smaak is heerlijk en het is niet eens zo heel erg om een groot stuk te eten. Wel heb ik… Lees meer

wrap pizza

Snelle pizza wraps

Deze pizza ziet er echt lekker uit hè! Nou zal ik je eens zeggen/schrijven dat dit het makkelijkste recept is dat er bestaat. Het enige wat je nodig hebt, is een wrap die je gebruikt als bodem en daar bovenop voeg jij zelf toe wat jij wil. Voor wat inspiratie heb ik twee combinaties voor je gemaakt!… Lees meer

brownies bonen

Brownies van zwarte bonen

Voor mijn verjaardag heb ik het boek Hemsley & Hemsley  gekregen. Daar staan heel veel recepten in die gezond en vooral lekker zijn. Soms haal ik daar mijn inspiratie vandaan. Zo ook voor dit recept. Dit is een brownie die gezond is, omdat het gemaakt is van zwarte bonen. Als je van chocola houdt en gezond bezig… Lees meer

brownie

Fudge brownies

Vandaag heb ik per ongeluk een heerlijke fudge brownie gemaakt. Dit recept heb ik per toeval ontdekt nadat ik de brownies, die ik ook op mijn blog heb staan (Gezonde brownies), in de oven had gezet. Na 10 minuten ontdekte ik dat de brownie maar niet luchtiger werd. Toen ik op het aanrecht keek, zag ik dat… Lees meer

crackers1kopie

Lijnzaad crackers

Gevarieerd eten is heel erg belangrijk. Zo ook gevarieerd ontbijten, zoals ik eerder heb aangegeven ben ik een fan van de overnight oats. Maar ik heb pas iets nieuws ontdekt! Deze lijnzaad crackers zijn zo makkelijk te maken en je hebt voor het basisrecept maar twee ingrediënten nodig om ze te maken! Deze crackers kan… Lees meer

cake met appels

Appelcake zonder suiker

Vandaag had ik zin in iets met appel. Voor een appeltaart had ik niet echt veel tijd, maar na een zoektocht in de keuken heb ik besloten om een appelcake te maken. Deze cake is echt zo gemaakt. Ik heb er wel voor gekozen om dit recept gezond te houden door er geen suiker aan… Lees meer

bastilla 7

Kip bastilla’s

“Eten jullie zelfs kip met poedersuiker? Jullie kunnen echt niet zonder zoet hè!” zei een collega toen ik liet weten dat Marokkanen kip bastillaatjes besprenkelen met poedersuiker. Een bastilla is een typisch Marokkaans gerecht. Het is een soort pasteitje gemaakt van filodeeg dat gevuld is met kip of vis. Er is geen standaard recept, iedereen… Lees meer

nutella cheesecake

Nutella cheesecake met aardbeien

OMG, dit was gewoon het lekkerste wat ik ooit heb gemaakt! Niet heel erg goed voor de lijn, maar dat is het wel waard!  Nutella is super lekker, maar dat in combinatie met een cheesecake is echt verrukkelijk!! Het recept heb ik zo makkelijk mogelijk gehouden, zodat iedereen dit kan maken. Ook als je geen oven tot… Lees meer

paas muffins

Chocolade Paas-muffins

Aanstaande zondag is het weer Pasen en wat hoort er bij Pasen? Paaseitjes en lekker eten! Ikzelf vier geen Pasen, maar het is voor mij wel een goede reden om te genieten van de lekkere dingen die in de schappen liggen. Nu heb ik muffins gemaakt, samen met mijn mini-zusje, die best leuk zijn om op… Lees meer

Blueberry muffinskopie

De lekkerste blueberry muffins ever

Vandaag was het eindelijk zover. Samen met mijn zusje van drie hebben we eindelijk weer eens muffins gebakken! Dit zijn niet zomaar muffins, maar de lekkerste blueberry muffins ever!!! Ze zijn het lekkerst met echte verse blauwe bessen. Blauwe bessen worden tot de superfoods gecategoriseerd, dus is het minder erg dat de muffins wat minder gezond zijn…. Lees meer

back to top